Мраморные яйца на Пасху

Мраморные яйца на Пасху

 

Как только не украшают пасхальные яйца, тут и красят, и раскрашивают, и украшают тканью и бисером, и делают декупаж. Мраморные яйца на Пасху выглядят очень красиво и я предложу вам несколько несложных рецептов покраски.

 

Итальянский пасхальный кулич

Кулич краффин

Пасхальный кулич по классическому рецепту

Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке

Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.
  • зеленка (на 10 яиц) – 10 мл.
  • луковая шелуха
  • соль – 1 ст. ложка
  • марля или капрон
  • нитки

Приготовьте старую кастрюлю для покраски и перчатки (руки останутся чистыми).

Как приготовить:

  1. Яйца, если они хранились в холодильнике, заранее оставьте нагреться до комнатной температуры. Иначе при варке скорлупа может лопнут при резкой перемене температуры.
  2. Луковую шелуху лучше подобрать разных цветов и оттенков для получения более богатой расцветки.Луковая шелуха                                                     
    О сборе шелухи лучше позаботиться заранее начав собирать ее в пакет.
  3. Далее приготовленную шелуху поместить в глубокую миску и посечь кончиками ножниц до размера кусочков около 0,7 см (чем мельче, тем богаче мраморный рисунок).Посечь шелуху
  4. Марлю или капрон необходимо разрезать на кусочки в виде квадрата размером, позволяющим завернуть окрашиваемое яйцо и завязать материал узелком.
  5. Начнем процесс подготовки. Яйцо обмочить в воде и обвалять в шелухе до полного облепливания скорлупой.Обвалять яйцо в шелухе
  6. Выложить его на марлю и если необходимо на Ваш взгляд, то присыпьте еще сверху шелухой.Выложить яйцо
  7. Затем собрать концы марли и вращая образовавшийся мешочек скрутить жгут, который потом перевязать ниткой.Мешочек скрутить и перевязать                     
    Заметьте, чем плотнее шелуха прилегает к скорлупе, тем лучше контрастность рисунка. Для этого можно дополнительно перемотать мешочек ниткой.
  8. Лишние концы обрезать и сложить в кастрюлю.Сложить в кастрюлю
  9. Далее налить в кастрюлю воду комнатной температуры и всыпать соль для защиты скорлупы от растрескивания.                                                                                                               
    Вода должна лишь покрывать мешочки с яйцами – чем меньше воды, тем ярче цвет.
  10. Поставить на огонь, вылить зеленку и варить около 7 минут после закипания на среднем огне.Сварить яйца
  11. Потом слить воду и поставить кастрюлю под проточную воду и дождаться до посветления воды.
  12. Затем вытаскиваем мешочки, разрезаем их, вынимаем крашенки, промываем под проточной водой и оставляем для просыхания.
  13. Для того, чтобы крашенки стали более праздничными и красивыми их необходимо протереть маслом.Смазать яйца маслом                                       
    Не переживайте, масло не будет видно на скорлупе. Оно впитается и не будет оставлять следов на руках.

Мраморные яйца в луковой шелухе

Мраморные яйца в луковой шелухе

По сути этот рецепт напоминает предыдущий за исключением отсутствия зеленки и варить надо около 35 минут на слабом огне. Все процедуры приготовление те же, что в предыдущем рецепте.

Мраморные яйца в луковой шелухе и рисе

Мраморные яйца в луковой шелухе и рисе

Здесь опять те же ингредиенты, как в первом рецепте, но исключая зеленку и добавив рис. Варить также около 35 минут на слабом огне. Если вместо риса взять пшено, то получиться вот так.Покраска с использованием пшенаТакже для этой цели можно использовать и пищевой краситель.Покраска в пищевом красителе

Мраморные яйца в красителе

Мраморные яйца в красителе

Этот способ немного отличается от предыдущего.

Ингредиенты:

  • яйца
  • пищевые красители разных цветов
  • масло растительное

Как приготовить:

  1. Для начала необходимо окрасить при помощи пищевых красителей яйца в светлые тона согласно инструкции на упаковках.Окрасить яйца в светлые тона
  2. Обдать их холодной водой и обсушить.
  3. Далее развести водой темные цвета краски по отдельности и добавить в каждую емкость с краской по 1 чайной ложки растительного масла.
  4. Теперь зубочисткой надо нарисовать на поверхности жидкости разные дорожки, завилки, кружки и чем больше нарисуете, тем явственнее проявится рисунок на крашенках.
  5. Вот краска готова, а сам процесс окрашивания прост.
  6. Одев резиновые перчатки берем окрашенное в светлый тон яйцо и быстрым движением окунаем его в выбранную краску.
  7. Выкладываем их на решетку и даем обсохнуть, а затем протираем маслом.Загрузить на решетку А при использовании пищевой золотой краски получится вот такое шикарное оформление.Покраска в золотой цвет

Мраморный эффект без луковой шелухи

Мраморный эффект без луковой шелухи

Это еще один способ, но мраморный эффект проявится на белке, а не на скорлупе. Он довольно прост. Вы замечали, что на треснувшем яйце при окрашивании остается на белке окрашенная линия. Так вот мы сделаем эти трещины заранее, но уже на сваренном яйце. Но в этом случае краситель проникнет во внутрь и окрасит белок, а вот для этого мы приготовим его «вкусным».

Ингредиенты:

  • яйца вареные
  • пакетик черного чая – 5 шт.
  • соевый соус – 2 ст. ложки
  • корица – 2 палочки
  • бадьян или анис – 1 бутон

Как приготовить:

  1. На заранее сваренный яйцах сделать трещины легким постукиванием стараясь при этом, чтобы скорлупа держалась на внутренней пленке.Делаем трещины
  2. Далее поместить яйца в кастрюлю с теплой водой, довести до кипения, добавить 5 пакетиков черного чая, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 палочки корицы, 1 бутон бадьяна (или другую пахучую приправу), варить 35 минут, охладить в проточной воде и обсушить.
  3. К столу подавать уже очищенными.                                                                                   
    Такой эффект можно получить и при использовании натуральных или пищевых красителей.
    Очищенные яйца

Еще один способ покрасить яйца

Но здесь уже используется продукт химического происхождения – лак для ногтей.Лак для ногтейЭтот способ я не приветствую, но опишу чисто для информации.

  1. Отварить и остудить белые яйца.
  2. В ненужную баночку налейте немного воды, накапайте в нее на середину лак (можно разных цветов, но капать один на другой в центр).
  3. Затем зубочисткой нарисуйте на воде круги, волнистые линии, дорожки, разводы – чем больше, тем лучше.Нарисовать разводы
  4. Теперь одев перчатки возьмите яйцо за кончики, окуните в раствор, потом поверните другой стороной и опять окуните.
  5. Дайте обсохнуть. Вот в принципе и все.Еще один способ покраски яйцС наступающим праздником Пасхи Вас!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.